Cremes 1 result

Crema de xampinyons

Pelarem i netejarem tots els xampinyons i els laminarem ben fins. Preparem una olla amb una mica d'oli al fons a mig foc. Afegim la ceba, l'api, els alls, les branques de julivert, les fulles de la farigola i els xampinyons. Ho tapem i ho deixem que sui fins a que quedi ben tou tot. Traurem ...