Forn 2 results

Pollastre rostit amb tomàquets i espàrrecs

Preescalfem el forn a uns 200º. Posem el pit de pollastre amb la pell  en un bol. Hi afegim els espàrrecs que haurem netejat i escapçat la part més dura, els tomàquets xerris partits per la meitat i les fulles d'una de les branques de romaní. Ho barregem tot amb una mica ...

Llobarro al forn

Tallem les patates a rodanxes i les fregim en una paella amb força oli fins que quedim ben rosses. Un cop fetes les posem ben escampades en una safata de forn. Fem el mateix amb la ceba tallada prima i els alls tallats petits per a no trobar-los quan ho mengem. Un cop la ceba estigui ...