Pasta 3 results

Molls amb Arròs Salvatge

 Comencem preparant l'arròs. El cuinem d'acord amb les instruccions del paquet, l'escorrem i el mullem amb aigua freda. El deixem a part mentre treballem el peix. Escalfem el forn a 220º. Fem tres o quatre talls al peix, sense que siguin molt profunds i els omplim amb una mica de la ...

Tarta Tatin de Tomàquets

Encendrem el forn per a que s'escalfi a uns 200º (dalt i abaix). Rentarem els tomàquets i els assecarem. Posem una paella una mica gran al foc, hi posem dues voltes d'oli i hi aboquem els tomàquets i un pessic de sal. Veureu que els tomàquets es van enrossint i alguns ...

Pasta amb olives verdes

Cuineu la pasta seguint les instruccions del paquet en una olla amb abundosa aigua salada. Peleu, lamineu i fregiu els alls en una paella amb un llit d'oli fins a que els veieu tous. Traieu els pinyols i partiu les olives, sense tirar-ne el suc. Afegiu les olives a la paella, ho remenue tot ...