Postres 2 results

Bunyols de poma

Trenquem les beines de cardamom, en traiem les llavors i ho molem en un morter ben fi. Barregem la farina amb la llevadura en un bol, 1 cullerada de sucre en pols , un bon pessic de sal, la meitat de la canyella i la meitat del cardamom mòlt. Hi afegim els rovells d'ou i anem abocant la ...

Pastís de maduixes naturals

Rentem i netegem les maduixes traient-li les fulles verdes. Triturem les maduixes amb el suc de la llimona i el sucre fins que en quedi un puré fi. Per estovar els fulls de gelatina, els remullem en un bol d'aigua freda. Els hi hem de deixar una estona. Muntem la nata, com més freda ...